【WWOOF イタリア 体験記】現地へ行くまでの簡単な流れ
WWOOFを知ったのは、友達から「宿泊費無料・食費無料」で国内外のオーガニック農家でファームステイ体験ができるサービスがあると聞いたのがきっかけ。
観光地巡りではなく、その土地の食べ物や自然を満喫できるような”体験“を求める時に、いいな！と思ってトライしてみました。
日本版のWWOOFサイトに行くと、国内体験を経てから海外WWOOFをオススメすると書いてあります。
しかし国ごとに登録料を支払う必要があるので、日常会話の英語にそこそこ自信ある人は問題ないと判断し、私は最初から登録先をイタリアに決めました。
現地へ行くまでの簡単な流れ
---7月下旬---
登録料€35を支払う。
支払後にホストの情報が公開されます。
---7月下旬から8月中旬---
計20箇所の農家にメールを送り、返事が来たのがその半分の12箇所。
12箇所のうち、受け入れ可能だったのが7箇所。
そこから1つを選びました！
---9月初め---
イタリアへ飛ぶ！(←いま、これ)
ワイン農家に2週間ほどステイする。
文章で書くとスラスラ進んだように思われるかもしれませんが、
自分自身、初めての国に1人で行くのが不安だったり、心配されたりしました。
あえて言うと、欠点もあると思う。
WWOOFの欠点は、
Wwooferからホストに対して評価制度がない&ホスト側からWwooferに評価制度がないことだと思います。
シェアリングエコノミーに代表されるUber やGrab,Airbnb ,メルカリには、ユーザーとホストの双方向から評価制度があり、その評価は信頼性の一つの指標として参考になってます。
また、もう一つの懸念点は長期滞在(1-2週間)を求める所が多く、「週末の土日だけ」滞在することが難しそうだと感じました。これは、ユーザー視点だけで考えているからですが・・笑 きっと農家視点だったら、人手のいる時期に長期でWWOOFer来てほしいはず。
そんな部分があること踏まえ「それでも、ファームステイしてみたいな〜！」と冒険したいと思いWWOOF を活用しました。
このブログ体験記が、少しでも他の人への参考になったらいいなと思いますー！どんどん細かく更新しますよー！
ポルカに挑戦してます！
なかなかブログ更新ができてなかった！本当は、6月下旬〜7月上旬に行ったスペインとモロッコの旅について書きたかったんだけど・・・もう次の旅が目の前に迫ってきている！！
9月、スローフード発祥地のイタリアへ！
なぜイタリアへ行きたいのか。
その理由は、スローフード発祥地だからです。
この話については、旅の記録と共に今度ゆっくり書きます。
今回の旅は、クラウドファンディングの一種である「ポルカ」を活用して資金集めをしています。
ポルカとは、約1年前にリリースが始まった
身近な友だち同士ではじめる、
フレンドファンディングアプリ。
のことです。
手順が簡単すぎて驚きました！
- 企画を書く。
私の場合はこんな感じで
”【9月】スローフード発祥地のイタリアへ！食にまつわる世界一大きな国際イベント「テッラマードレサローネデルグスト2018」に出席したい！---トリノ市で開催される第12回目の今年のテーマは、“Food for Change/あなたの食べもので変化を”です。---2年前からずっと行きたいと思っていました。また、WWOOFを使いイタリア東部にあるワイン農家へファームステイしながら伝統的なワイン作りを学びます。ステイ先は、なんとワイン生産・販売だけでなくアグリツーリズムも営んでいます。初めて訪れる日本人として、いい感じに日本のお土産も持って行こうと思っています。ご協力お願いします！
” - 目標金額と一口あたりの支援金額を設定する。
私の場合は、
”目標金額5万円、支援金額は500円〜” - お返しを明記する。
私の場合は、
”私の“感謝”と、イタリアでの“体験記”を書きますー！”
他にInstagramで友人に、趣味の手作りピアスをお返しにすると宣伝しました。 - 友達にシェア！とにかくシェア！シェア！！
私の場合は、
Facebook投稿で「いいね！」を140ほど集めました。
現時点では達成率が42％です。こんな感じ。
直接「お金」を受け取ることが、生々しく抵抗感もあるかもしれませんが
ポルカ挑戦して思ったこと
- もちろん資金集めがメインであるけども、それだけじゃない！
- 有益な情報が集まる！
- ポルカがきっかけで、「へぇ〜！アグリツーリズム興味あるんだ！私も！」とか「イタリアに親戚いるよ。なんかあったら、頼ってね。」「イタリアで働いてた人がいま日本にいるから、その方を紹介するよ！」「スローフード協会の〇〇さんに連絡取るといいよ。」と和が広がりました。
- いろいろな人から「頑張って！」のメッセージがもらえるのが嬉しい。
- 支援した人が神様に見えてくる。
- 500円に気持ちを上乗せして支援してくれた人が多く、もっとお返ししなきゃと焦る。（上乗せ支援があるのを知らなかった笑）
出発まで、あと4日。
支援してもらった人たちの気持ちをパワーに変えて、行ってきます！
そして自然派ワイン農家とスローフードな人たちに出会ってきます！
＃はじめてポルカ
金沢お土産！
旅先で何をお土産にしよっかな〜。
色々なお店をちょこちょこ見て、あれやこれや手にとって見て、「家族にはこれかな」「友達にはこれかな」「サークルやバイト先にはこれかな」なんて考えた末に、
「お！きた！」とビンゴが当たった時みたいに、素敵なモノに出会えたときの感覚ってすごく豊かな感じする。
金沢には沢山のお土産があると思うんだけど、
甘党向けのモノを紹介〜！
醤油さんが作る、アイスにかける醤油！
これがすごく美味しかったのー！！
ひがし茶屋街の裏道ストリートに、醤油ソフトクリームを売っているお店があって。
そこで「アイスにかけるしょうゆ」を一緒に試したんだけど、意外と塩っぱくなくて甘かった！！
荷物は重たくしたくなかったので、結局私は、ネット注文しました！＾＾
金沢【着物映えスポット】穴場
前回投稿から少し間が経っちゃった〜
金沢2日目。
こんな流れで観光ー！
AM9時 起きる
10:30 21世紀美術館
12:00 ハントンライス食べる
14:00 着物着る
15:00ひがし茶屋街
17:00着物返す→夜ご飯買い出す
19:30 蛍を見る
20:30 金沢城ライトアップ
21:30 ゲストハウスで夜ご飯
22:40 夜行バスで帰る
最後は、ドタバタした感じ(汗)
もう少し余裕ある行動するなら、あと1日追加して兼六園と金沢城をゆっくり歩きたかったかな。次回にとっておこうっと。
それはさておき、
着物を着たのが嬉しかったー！
友達と一緒に梅雨のイメージで、着物をチェイスしてみたの。最安値で髪の毛のセットまでしてくれるよ！
肩につかない程の髪の短さでも、アップにできて感動ーー！
予約先はここ。香林坊のバス停からすぐ。
【きものレンタルwargo】
私たちが、金沢で歩き回った中では最安値だった！
WEB決済の方がお得なので、前日に予約しておくと◎
金沢、着物映えスポット
金沢で着物映えスポットといえば、兼六園やひがし茶屋街ですね。
だけど、その周囲は人気スポットすぎて人がたくさん。
ゆっくり写真は撮れない感じなのが現実ーーー。
そこで、おすすめするのは・・・
武家屋敷周辺です。
ここは人通りが少なく静かなので(むしろ、住宅街なので静かにしないと失礼です)ゆっくり写真が撮れました。
しかも、、、
嬉しいことに着物を貸してくれたお店の近くなんです！
だから返却時間ギリギリまで
武家屋敷周辺を散策して、ゆっくりとパシャパシャ写真たくさん撮れます。
なかなか良いプレイスだと思います。
【きものレンタルwargo】
check it out!
エアチャイナ【特別機内食】を頼んでみた！
友達から教えてもらったのー！
ベジタリアンとか、ハラルとか、高血圧患者用の食事とか、高血糖患者用の食事とか・・・最近は、多くの航空会社で、機内食がめっちゃ工夫されているんだってー。
どんなのなんだろう・・気になるよねー！
ってことで、早速エアチャイナで頼んでみた。
夜ご飯に豆腐ヌードル美味しかったよ。
隣の席の人には、フルーツとサラダが付いてないところにメロンと人参レーズンのサラダがあって嬉しかった！
朝食。ポテトとオムレツ。黄色と黄色っていう笑
これは、そんなに特別食な感じしなかったかな。笑
写真二つは、2018年6月に上海空港からバルセロナまで行ったときのもの。
頼んだのは、乳製品を含むベジタリアンミール
ラクトオボ・ベジタリアンミール（乳卵菜食）:肉類やシーフードは含まれていませんが、バターやチーズ、牛乳や卵は含まれているベジタリアンミールです。https://www.airchina.jp/JP/JP/info/meals/special.html
どうやって特別食に変更するの？
予約できたらbooking reference を使ってホームページのmanage my flightのとこ行けばだいたい変えられるみたい。
無料でできました〜
金沢でオススメしたい【ディープな居酒屋】
金沢1日目。
PM5時から、早めの夜ご飯へ
ゲストハウスのスタッフさんに、
オススメしてもらった場所へ行ってみました〜！
↓行ったお店、順番に
- 赤玉本店（おでん屋）
- まるなす(居酒屋・日本酒)
- 鳥珍や(居酒屋・手羽先）
↓食費はこちら参照を
日本酒好きな人におすすめしたい！
カウンター６席のディープな居酒屋さん
片町の路地裏にあるレトロな横丁・金沢中央味食街
カウンター式の小さな屋台が１０店以上も並ぶ、
ゴールデン横丁のような場所です。いろんなお店に顔を出して、はしご旅がしたくなる！！笑
「まるなす」全国から美味しい日本酒が集まる
こだわりの一皿料理と旬の食材と一緒に、呑みを楽しめる「まるなす」さんへ。
ちょっと珍しい食材も置いてあります。
基本的に、メニューが日替わりだったりするので、
その時にどんな料理や日本酒に出会えるのかワクワク！
初めて行く場所だったけど、店主さんが「どんな感じのが好きなの」と日本酒の好みを聞いて、それにドンピシャなものを選んでくれました。
私たちが呑んべいだと分かると、他にも美味しい日本酒を勧めてくれました笑
まだまだ日本酒ビギナーの学生にも優しい方です。
個人的には、２つ目のワイングラスで飲んだ日本酒が香り高くて好み〜！
金沢に行くなら必ずまた寄ろうと思います。
金沢【酒造見学】
金沢駅に到着するやいなや、
いざ！朝ごはんを求めて近江町市場へ！
じゃじゃ〜ん！豪華な海鮮丼〜！！(๑˃̵ᴗ˂̵)وyay
↓お店はここ。
着いたのは、金曜のAM8時。
３組ほどのお客さんが入っていて、その後もポツポツお客さんが現れる感じ。
早朝は、行列の心配いらなそうだった〜。
↓食費・時期については、こちら参照を。
serepen.hatenablog.com
さて、お腹も満たされて幸せになったところで・・時刻はAM9時。
バスで近江町市場→香林坊へ行きました。
さっそく、武家屋敷跡野村家の中庭へ！
ここは、JR東日本のCMで杏ちゃんが出ていたことでも有名です。
本当に綺麗な屋敷に見惚れて、30分ほど長居しました。ほっと一息つける、そんな心地よい場所だったなあ。
杏 CM JR東日本 北陸新幹線 行きたかった、あの日本へ。 Japanese Beauty Hokuriku 石川篇
その後は、武家屋敷周辺を町歩きしました。
足軽資料館や長町武家屋敷休憩館でボランティアガイドの方とお話ししたり、古本屋・雑貨屋・パン屋など小さなお店を巡ってみた。
気づけば、AM12時。
13時半から酒造見学を予約していたので、その場所に向かうことにしました。
ちょい遠めの所にあります。
当日予約で、酒蔵見学に行ってみた！
やちや酒造
▲歴史 1628年創業。
もとは、お殿様（前田家）専用の日本酒をつくったのが始まり。創業者の神谷内屋 仁右衛門（かみやちや じんうえもん）は、尾張から前田公にお供して金沢に移住。江戸中期に建てられた酒蔵は、商家の面影を残して居て有形文化財に指定されている。
そう、さっきから武家屋敷に行ったとかなんとか書いているけど、金沢って武家の町らしい。
外様大名の中でも権力もつ、前田利家御用達酒造に行けたのと思うと、歴史を感じるね。
きっと、たくさん美味しい日本酒を飲んでたんだろうな笑
見学後は、日本酒５種の試飲！
この日は合計４人で見学。
なんと、大吟醸の日本酒も試飲できた(^o^)
ラッキー最高！
贅沢な飲み比べ。
どれも飲みやすくて、美味しい！
ちなみに、10月1日は日本酒の日なんだって。何か全国的にお祭りあるのかな。
見学後は、駅近・ゲストハウス
「Nadonde --和んで」にチェックイン。
親切なスタッフさんが、地図と一緒に丁寧に金沢のこと教えてくれる〜
日本酒の美味しいディープなお店の情報もget!
ちょっと休憩してから、私たちはPM5時から３軒はしごの呑んべい旅へと出ることに。
次は、はしご旅の記事書きますー！
